Tecnologia, ser humano e mundo - Aberturas

1 (in: Com. Reg. Cer. Arq. Aç. , Nº 7)   Com base no longo artigo, publicado em duas partes em 1947/48, de Victor Machado Faria e Maia [i] , à data intendente de pecuária do distrito de Ponta Delgada, podemos isolar o período entre 1937 e 1946 como os anos decisivos para o crescimento da fileira do leite em São Miguel, até esta rapidamente assumir a primazia socioeconómica regional. Aquele primeiro ano, por ser o da reunião de agosto na Junta Geral do distrito, com a proposta de uma modalidade de construção e exploração de uma moderna fábrica de laticínios. O segundo ano, pelo apetrechamento final dessa fábrica, começada a construir em 1942, mas noutra modalidade que não a inicialmente prevista e desejada; e pelo "ultimato" aos restantes industriais locais feito pela Direcção Geral dos Serviços Pecuários. O parágrafo seguinte (1) apresenta resumidamente a exposição do referido intendente de pecuária. Para na sua base analisarmos depois as movimentações no setor em S. ...